Anouschka Lara étudie les langues modernes (français, anglais, allemand, italien et espagnol), la littérature, la danse , la comédie musicale et le théâtre (Guildford School of Acting and Dancing) avant de faire des études de chant à la Guildhall School of Music and Drama (Londres). Elle y reçoit son diplôme avec la plus haute mention et elle poursuit ses études d’opéra à la Royal Scottish Academy of Music and Drama de Glasgow obtenant le Master Diploma. Après ses études elle est invitée avec le pianiste Alexis Delgado a donné un récital au Wigmore Hall de Londres.
Elle se produit en tant que soliste dans différents festivals tels que le Festival International Musik Festival Davos, Porta Ferrada International Festival, Festival de la Cité de la Musique, Aldeburgh Festival,
Festival d’Aix-en-Provence, Festival de Sablé, Festival d'Ambronay, Festival Baroque de Versailles, Festival International de Sarrebourg, Festival de La Chaise-Dieu, Festival Baroque de Pontoise, Musikfest
Bremen, Tokyo Ensemble Opera…) oratorios et récitals dans plusieurs pays européens.
Elle s’est produite avec des artistes tels que Maria-Joao Pires, Philippe Huttenlocher, Guillemette Laurens, Stéphane Degout, Piotr Anderszewski, Trisha Brown, Hugo Reyne (Simphonie du Marais), Jordi Savall, Leonardo Garcia Alarcon, Gabriel Garrido (Elyma), Malcolm Martineau, Pedro Memelsdorff (soliste dans son ensemble Mala Punica), Frank Braley, Joël Suhubiette, Frédérick Haas (Ausonia), Jérôme
Correas (Les Paladins) ..
En opéra, elle interprète les rôles de Calisto (Cavalli), Poussette (Massenet), Sophie (Massenet), Marie (Donizetti), Adèle (Strauss), Sandrina (Mozart), Zerlina (Mozart), Susanna (Mozart), Despina (Mozart), Pamina & Erste Dame (Mozart), Lauretta (Pergolesi),Serpina (Pergolesi), Euridice (Gluck), La Blanche Aline (Honegger), Maria (Bernstein), Gasparina (Haydn), El Trujaman (De Falla), Astéria (Handel),
Dalinda (Haendel), Almirena (Haendel), Ninfa, Musica, Proserpina (Monteverdi), La Félicité, Thetis & Diane (Le Ballet des Arts- Lully), Carolina (F. M. Torroba) et Volutta & Eurilla (L'Egisto-Mazzocchi & Marazzoli), Telemaco (Monteverdi), Amour, Emilie & Zima (Les Indes Galantes- Rameau)
Anouschka obtient son diplôme de professeur de yoga Sivananda en 2013 et elle donne des cours. Elle a aussi créé la méthode TREE (Trust Rooting & Energy Expanding) et elle donne des ateliers dans des entreprises, des écoles, des conservatoires…